La veille stratégique, c'est toute une équipe de veilleurs spécialistes de différents domaines reliés aux pêches et à l'aquaculture. Voici l’équipe de veille.

• Karine Berger – Nouveaux produits sur le marché
• Jean-Claude Brêthes – Ressource
• François Bourque – technique d’élevage (moules)
• Georges Cliche – Biologie des espèces d’élevage – pétoncles
• Francis Coulombe – Ressource
• Michel Desbiens – Sécurité alimentaire
• Laurent Girault - Valorisation des produits
• Yannick Goaziou - Biologies et techniques d'élevage
• Alain Guillou - Biotechnologies
• Sylvain Lafrance – Dynamique de l’industrie - mariculture
• Serge Laplante - Biotechnologies
• Jérome Laurent - Capture, techniques et engins de pêches
• Pierre Lauzier - Réglementation
• Caroline Leclerc – Biotechnologies
• Nathalie Le François – Biologie et techniques d’élevage - poissons marins
• Ali Magassouba – Tendances des marchés et des prix – mollusques
• Nathalie Moisan - Biologie et techniques d'élevage - mollusques
• Simona Motnikar – Ressource et biologie des espèces d’élevage
• Bruno Myrand - Biologie et techniques d'élevage - mollusques
• Madeleine Nadeau – Biologie des espèces d’élevage - oursins
• Françoise Nicol – tendances des marchés et des prix
• Emmanuel Sandt Duguay - Coordonnateur -capture, techniques et engins de pêche
• Alain Samuel – Procédés de transformation
• Eric Tamigneaux – Mariculture – techniques d’élevage
• Guglielmo Tita – Environnement
• Réjean Tremblay – Techniques d’élevage et biologie - mollusques
• Robert Vaillancourt - Techniques d’élevage et biologie – poissons marins
• Pierre J. Vagneux – Dynamique de l’industrie – transformation
• Guillaume Werstink - Techniques d'élevage et biologies d'élevage