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| Capture\Informations générales |
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Quand les problèmes des uns deviennent les solutions des autres !
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Les quelque 11 500 tonnes de résidus de crevette, 2 000 tonnes de résidus de crabe, 2 000 tonnes de résidus de poisson plus ceux des autres crustacés et des mollusques, que la Gaspésie produit, retiennent l’attention du milieu agricole.
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| Capture\Capture\Engins de capture / techniques |
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Détection du poisson : une compagnie canadienne tire son épingle du jeu dans un marché très concurrentiel
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La compagnie MAQ Sonar, établie en Ontario, conçoit des sonars opérant sur 360° en continu (omnidirectionnels), ce qui permet de visualiser en tout temps les bancs de poissons autour du bateau.
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| Environnement |
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Un nouveau continent de plastique en formation dans le Pacifique
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Un nouveau continent est entrain de se former en plein pacifique, un continent de plastique....
Oui, un continent boulimique dont la taille atteindrait déjà 3,5 millions de Km², soit plus grand que deux fois la superficie du Québec.
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| Transformation\Sécurité alimentaire |
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Les algues vertes sèment l’émoi en France
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Les côtes bretonnes sont l’objet d’une effervescence médiatique ces temps-ci, en raison d’incidents liés à la décomposition de grandes quantités d’algues vertes en décomposition sur les rivages.
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| Transformation\Sécurité alimentaire |
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Le listeria et les produits fumés
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Le fumage du saumon à une température suffisamment élevée réduit le risque de Listeria monocytogenes, selon une nouvelle étude réalisée par le Journal of Food Science, publiée par l'Institute of Food Technologists.
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| Transformation\Biotechnologies |
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De la nacre pour régénérer l'os
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Il a été démontré que des extraits de la nacre des huîtres perlières permettent la stimulation de la régénération osseuse. La nacre pourrait non seulement permettre de réparer les tissus osseux et cartilagineux mais aussi de prévenir leur vieillissement (ostéoporose, arthrose).
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| Capture |
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Le kit du parfait journaliste trop « paresseux » pour comprendre [ou rapporter positivement] sur l’industrie de la pêche
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Ne pas inviter au même party: les journalistes en mal de sensations négatives et les gens de l'industrie de la pêche au Royaume-Uni à moins que les premiers fassent amende honorable en suivant le petit catéchiste des seconds.
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| Généralité\Flash info |
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Paniers de crevettes hebdomadaire
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La Midcoast Fishermen’s Cooperative de Port Clyde au Maine offre aux consommateurs depuis l’an dernier un intéressant programme d’achat de crevettes, similaire aux programmes communautaires de support d’agriculture biologique (paniers hebdomadaires) qui ont vu le jour dans les récentes années au Québec.
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| Généralité\Flash info |
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Des bateaux électriques pour bientôt
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La compagnie japonaise IHI Corp envisage de commercialiser d’ici 2015 un traversier propulsé exclusivement par 2 moteurs électriques de 400 kW
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| Généralité\Flash info |
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Des caméras sur les bateaux
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Le Ministère de l’alimentation, de l’agriculture et de la pêche danois a lancé dernièrement un projet pilote de surveillance des pêches par supervision électronique automatique des bateaux.
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| Evironnement |
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Des bulles d’air pour lutter contre les salissures marines
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| Généralité |
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Présentation de nos veilleurs
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À l'occasion du dixième anniversaire du projet de veille stratégique, nous vous présentons nos veilleurs.
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