juillet 2008 (Vol 8 no 10)
Capture
Analyse des habitudes de consommation de poissons et fruits de mer des Québécois
Mise en Marché\Tendances des marchés et prix
Sondage sur la consommation de homard des Québécois
Capture\Capture
La crise du carburant
Capture
La consommation de poissons et fruits de mer en Chine
Transformation
La transformation de poissons et fruits de mer en Chine
Réglementation / gestion\Dynamique de l'industrie - transformation
La Chine a perdu en compétitivité
Mariculture\Biologie des espèces d'élevage - pétoncle
L’aquaculture du pétoncle en Chine
Mariculture\Biologie des espèces d'élevage - autres mollusques
L’aquaculture des huîtres en Chine
Mariculture\Techniques d'élevage - autres espèces
L’aquaculture des échinodermes en Chine
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